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Ce moule à manqué perforé De Buyer sera parfait pour la réalisation de cheesecakes, de brioches ou de tourtes salées.
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Résistant et durable, il sera idéal pour une utilisation intensive. Il résistera également aux basses et hautes températures. Les perforations de 2mm sur toute la surface du moule permettront une cuisson régulière et optimisée. Le moule sera fourni avec un support de cuisson antiadhésif réutilisable plus de 200 fois. Possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.
détails & dimensions
| marque | de Buyer |
|---|---|
| Matière | Acier inoxydable |
| dimensions | H 6.5cm x L 24cm x l 24cm |
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