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Poêle ronde 32cm MINERAL B De Buyer

Cette poêle ronde de 32cm de diamètre De Buyer, avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat, sera idéale pour saisir, griller, dorer. Compatible tous feux dont induction.

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Le fond strié marquera la viande et réduira sa surface d’accroche. Vous pourrez la couper directement dans la poêle. Le Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille offrira une protection temporaire contre l’oxydation et facilitera le culottage. La jupe épaisse indéformable permettra une excellente caramélisation des aliments. Avec sa queue rivetée courbée à la française, cette poêle sera facile à manipuler.

Laver à la main : déglacer, rincer à l’eau chaude, puis essuyer et huiler légèrement.

détails & dimensions

Informations complémentaires

marque

de Buyer

Matière

Acier doux

dimensions

D 32cm

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