Quel que soit le plat choisi, dans la plupart des recettes, la truffe doit être soit découpée très finement, soit râpée avec soin. Avec le nouvel accessoire à truffe de la Collection Master, au design bien conçu, vous avez le choix, car il vous permet de trancher (à l’épaisseur souhaitée) et de râper tant la truffe que le gingembre, la noix de muscade ou le chocolat.
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Ses pieds en caoutchouc anti-dérapant et son manche en noyer du Kentucky assurent un maintient confortable.
détails & dimensions
marque | Microplane |
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Matière | Acier inoxydable / Noyer |
coloris | Bois |
dimensions | L 29.6cm |
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